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脂肪燃焼する食べ物に含まれるダイエット栄養素5選
- 2014/12/10
こんにちは!辛いものはちょっと苦手なので情熱で脂肪を燃やすCOOの小原です!
以前、「脂肪形成と燃焼のメカニズム」について説明しましたが、運動もしながら更に脂肪燃焼の手助けをしてくれる成分が含まれる食材をご紹介します!燃やしまくりましょー!!
▼目次
1、脂肪分解をサポートする「カプサイシン」
2、脂肪分解を促進する「カフェイン」
3、脂肪燃焼に最重要「Lカルニチン」
4、生きる上で不可欠「コエンザイムQ10」
5、脂肪をエネルギー消費しやすくする「カテキン」
6、脂肪燃焼ダイエットにおすすめ商品
脂肪分解をサポートする「カプサイシン」
唐辛子に含まれる辛味成分で、脂肪を分解するサポートをしてくれます。
脂肪細胞はリパーゼという酵素が働いて分解され、そのリパーゼの働きを活性化させるのがアドレナリンというホルモンとなります。
カプサイシンを摂取すると中枢神経を刺激してアドレナリンを分泌させ、結果的に脂肪の分解を促してくれるのです。
含まれる食材
唐辛子、キムチ、ラー油、コチュジャン、タバスコ
※但し、ある説ではカプサイシンを何らかの物質と摂取し過ぎると発ガンを促す可能性があるとも言われているので、食べ過ぎ注意です!!
脂肪分解を促進する「カフェイン」
中枢神経を刺激し目覚まし作用があり、またカプサイシン同様アドレナリン分泌を促すことで脂肪燃焼作用があります。
含まれる食材
コーヒー、紅茶、緑茶、チョコレート
※但し、血管を収縮させる作用があり体温を下げてしまったり、大量摂取は体に危険なので栄養ドリンク飲み過ぎなどはやめましょう!!
脂肪燃焼に最重要「Lカルニチン」
脂肪燃焼に必要不可欠なもっとも重要な物質です!
リパーゼによって分解された脂肪は「脂肪酸」となり筋肉などの細胞内にあるミトコンドリアに取り込まれてエネルギーとして使われます。
その際、 脂肪酸は「Lカルニチン」と結合しないとミトコンドリアの中には入れてもらえないのです!
なので、Lカルニチンがなければ脂肪は燃焼されません!(;゚Д゚)
体内のアミノ酸から合成して作られますが、多くは食事からの摂取です。
特に肉類に多く含まれるため、野菜ばかりの食事だと不足してしまうかもしれないという説もあります。
また、体内にはわずかに20gほどしか存在せず、加齢とともに減少していくため、食事から積極的に摂取するのがいいかもしれません。
含まれる食材
肉類
特に赤身肉に多く含まれ、ヤギ肉(2200mg/kg) > ラム肉(1900) > 牛肉(1180) > 豚肉(274) > 鶏肉(80)の順に多く含まれます。
生きる上で不可欠「コエンザイムQ10」
生きる上で不可欠な物質で、筋肉を動かすためのエネルギーであるATP(アデノシン三リン酸)を作るために必須です。
Lカルニチンと結合してミトコンドリアに入ってきた脂肪酸はコエンザイムQ10の作用によってエネルギーへと変換されます。
細胞内に多くのコンザイムQ10があれば脂肪燃焼は活性化されます。
含まれる食材
牛肉、豚肉、レバー、イワシ、サバ
脂肪をエネルギー消費しやすくする「カテキン」
お茶などに含まれる渋み成分の一種。
解明されていない部分もありますが、脂肪をエネルギー消費しやすくする作用があると言われています。
食事をすると肝臓で「β酸化酵素」が働きエネルギー源である「グリコーゲン」に分解され、そこで分解しきれなかったものが脂肪として蓄積されます。
そこにカテキンを摂取することでβ酸化酵素を活性化し、エネルギーへ消費する量を増やすと言われています。
含まれる食材
煎茶、番茶、ほうじ茶、抹茶
脂肪燃焼ダイエットにおすすめ商品のさいごに
脂肪燃焼を促進させる成分とそれが多く含まれる食べ物を紹介させて頂きました。
しかし、これらの食材を食べるだけでは痩せません!
あくまで脂肪燃焼を手助けしてくれる成分なので、脂肪燃焼のきっかけを自分で作らないと燃えません。
もちろん、これらばっかりを食べればいいわけでもなく、バランス良く食事はとらなければ病気のリスクはもちろん、効果的なダイエットはできません。
筋トレとセットで行って効率よく脂肪を燃やしましょう(^o^)丿
次回は、「全人類筋トレすべし!筋トレ5つのメリット!」です!
筋トレすればいいことばかり!固定概念なくして自分を変えるためにチャレンジしましょう(^^♪
脂肪燃焼お勧め逸品
僕も減量時に使っていて効果大です!
カプサイシンやカルニチンが多量に入っていて、変なダイエット食品使うよりよっぽどいいです!
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